Mercados: Exterior 40% y nacional 60% de la producción
Agua: 500 pozos y algunas galerías diseminadas.
Embalse de Beninar.
Más de 70 empresas que se dedican a la comercialización de productos hortofrutícolas en el El Ejido.
La agricultura en el Ejido está formada, principalmente, por explotaciones pequeñas de tipo familiar, que con su esfuerzo han creado uno de los centros de producción más importantes de Europa. Cada año los agricultores de El Ejido producen más de 1.200.000 Tm de hortalizas y frutas de calidad, generando en los invernaderos más de 20.000 empleos directos.
SEGURIDAD ALIMENTARIA Los agricultores del municipio de El Ejido son líderes mundiales en certificación voluntaria de la calidad de las hortalizas y frutas mediante la práctica de análisis de sus productos antes de salir al mercado. El Centro Universitario Analítico "CUAM", acreditado por ENAC desde 1998, certifica los análisis que se realizan a diario de las hortalizas.
CONTROL BIOLÓGICO En los últimos años, las técnicas en el control de plagas se están modificando aceleradamente hacia la lucha biológica, para satisfacer las exigencias del consumidor y cuidar el medio ambiente. El uso de insectos beneficiosos ya es una práctica habitual en nuestro campo, donde la totalidad de los cultivos de tomate son polinizados mediante abejorros y también gran parte de otros cultivos.
RESPETO POR EL MEDIO AMBIENTE En el municipio de El Ejido se lleva cabo una gestión integral de los residuos agrícolas, obteniendo nuevos productos para ser reutilizados, como por ejemplo el compost. Así cuidamos el medio ambiente sin contribuir al cambio climático del planeta.
